دستگاه تفت بادام زمینی

کارخانه های تفت و بسته بندی بادام زمینی نیاز به خرید دستگاه تفت بادام زمینی دارند که این محصول را به طعم و مزه دلخواه خود برسانند علاوه بر آن، این محصول به صورت فله و بسته بندی در بازار موجود است و مشتریان خاص خود را دارد.

بادام زمینی دانه ای مقوی است که به صورتهای مختلف تولید میشود که تولید کنندگان برای ارتقای طعم و کیفیت این محصول نیاز به خرید دستگاه تفت بادام زمینی دارند.

صنعت خشکبار و آجیل هم نیازمند خرید این دستگاه میباشد. دستگاه با کارایی مشابه با تفت سایر اجزای آجیل، کار را برای تولید کنندگان این صنعت راحت نموده است و ما نهایت تلاش را برای راحت تر شدن کار مشتری و ارائه کیفیت مطلوب، با بالاترین بازدهی لازم را انجام داده ایم.

دستگاه تفت آجیل و خشکبار دارای مخزنیست که محصول در آن جا میگیرد. محصول در دستگاه شروع به چرخیدن می کند. به این قسمت از دستگاه تفت که قسمت اصلی آن است، درام میگویند که محصول توسط آن شروع به چرخیدن در دستگاه میکند.
دستگاه های تفت آراد ماشین دارای سه ظرفیت هستند.
ظرفیت 20 کیلویی، 45 کیلویی و 90 کیلویی.
این در شرایطیست که به طور معمول و تقریبی دستگاه در هر پانزده الی بیست دقیقه یک شیفت کار می کند.
که البته این بازه زمانی بستگی به سلیقه ی شخصی افراد و نوع محصول نیز دارد.

برای خرید دستگاه تفت بادام زمینی باید به جنس مخزن دستگاه توجه ویژه ای داشته باشیم. جنس مخزن دستگاه تفت بادام زمینی آراد ماشین استیل است که از هرگونه زنگ زدگی و شکستگی جلوگیری شود.
برق مصرفی دستگاه به صورت تک فاز و یا سه فاز و به سفارش مشتری ساخته می شود. دستگاه ساخته شده توسط تیم حاذق آراد ماشین تمام اتوماتیک و دارای تایمر، دماسنج و همچنین اینورنر است.

از این دستگاه به منظور تفت دادن و طعم دار کردن محصولات مختلف و در ظرفیت های مختلف ساخته می شود. تخمه یکی از محصولاتی است که تقاضای زیادی در بازار دارد و این دستگاه با عنوان دستگاه تخمه پزی حلزونی نیز نام برده می شود.

قیمت دستگاه تخمه پزی با توجه به نوع، ظرفیت، جنس بدنه و مخزن آن و همچنین امکاناتی که دارد مشخص می شود.

پس از تفت بادام زمینی ها برای شور کردن و طعم دار کردن آن(زعفرانی، سرکه ای و …) از دستگاه های شورکن و طعم زن(لووک) استفاده می شود. در این مرحله طعم دهنده ها که بصورت مایع هستند به محصول اضافه می شود. با چرخش مخزن(در طعم زن) و یا چرخش و حرکت پارو(در شورکن) بادام زمینی و دیگر خشکبار شور و طعم دار می شوند.

به دلیل خیس بودن محصول برای خشک کردن آن و جلوگیری از کپک زدن و آلوده شدن محصول به سم آفلاتوکسین، آجیل و خشکبار باید خشک شوند.

پس از تفت بادام زمینی ها برای شور کردن و طعم دار کردن آن(زعفرانی، سرکه ای و …) از دستگاه های شورکن و طعم زن(لووک) استفاده می شود. در این مرحله طعم دهنده ها که بصورت مایع هستند به محصول اضافه می شود. با چرخش مخزن(در طعم زن) و یا چرخش و حرکت پارو(در شورکن) بادام زمینی و دیگر خشکبار شور و طعم دار می شوند.

به دلیل خیس بودن محصول برای خشک کردن آن و جلوگیری از کپک زدن و آلوده شدن محصول به سم آفلاتوکسین، آجیل و خشکبار باید خشک شوند.

پس از انجام مراحلی که گفته شد بادام زمینی هایی که مرطوب هستند وارد دستگاه خشک کن سرندی می شوند. این دستگاه دارای یک مش مسطح(توری) است که محصول روی آن ریخته شده و با ویبره به سمت جلو هدایت می شود. یک سمت این دستگاه یک هیتر قرار دارد. با ایجاد هوا ی گرم  و عبور آن از سوراخ های سرند، محصول خشک می شود.

جهت مطالعه مشخصات و ویژکی های دستگاه خشک کن بادام زمینی و مشاهده فیلم عملکرد آن بر روی دکمه زیر کلیک کنید.

آراد ماشین طراح و سازنده انواع دستگاه های مورد نیاز در خط فرآوری و بسته بندی آجیل و خشکبار در ظرفیت های مختلف است. برای آشنایی با دستگاه های مورد نیاز در خط بسته بندی خشکبار  بر روی دکمه زیر کلیک کنید.