فهرست مطالب
یکی از محصولات بسیار متمایز و تخصصی شرکت آراد ماشین دستگاه خشک کن پودر است که می‌تواند برای خشک کردن و فرآوری انواع پودر ها مورد استفاده قرار بگیرد. این دستگاه ها به شکل ها و مدل های مختلف طراحی و ساخته می شود که بنا به نوع محصول و روش کار روی آن و همین طور خواسته های خطوط تولید مختلف طراحی و ساخته می شوند.
اگر بخواهیم انواع دستگاه خشک کن مواد پودری را نام ببریم و در ادامه به توضیحات مفصل و کافی در مورد آنها بپردازیم باید بدانید که میتوان از خود کن های سینوسی، کابینی و روتاری نام برد. هر کدام از این دستگاه ها مناسب عملکردی خاص و پودر مشخص است و باید حتماً تیم متخصص و حرفه ای و با تجربه در مورد طراحی دستگاه های خشک کن پودر نظر داده و تصمیم گیری بر اساس آنها انجام شود.
انواع دستگاه خشک کن مواد پودری
همانطور که اشاره شد انواع دستگاه خشک کن مواد پودری بنا به نوع محصول تناژ مصرفی و همینطور نوع فرآوری و آماده سازی که قرار است روی آنها انجام شود بسیار متنوع و متفاوت است اما اینکه کدام یک از مدل ها مناسب کاری که مد نظر شماست و کدام را به با چه مشخصاتی باید تهیه کنید نکته بسیار مهم و کلیدی است.
اگر بخواهیم اختصاراً توضیح کوچکی در مورد انواع دستگاه ها بدهیم باید به این موضوع اشاره کنیم که دستگاه های خشک کن دوار یا همان روتاری درایر مناسب خشک کردن محصولاتی است که درصد رطوبت آنها بین ۵۰ تا ۶۰ درصد است و میخواهیم میزان رطوبت را به حدود ۱۵ درصد برسانیم.
دستگاه خشک کن سینوسی مناسب محصولاتی است که بخواهیم میزان رطوبت بسیار کمی را کاهش داده ولی در حجم زیاد کار کنیم.
و در نهایت خشک کن کابینتی مناسب محصولاتی است که نیاز به بستر ثابت دارند و می خواهند در مدت زمان طولانی تر محصولی حساس و با مشخصات ویژه را خشک کنند.
دستگاه خشک کن دوار(روتاری دایر)
دستگاه خشک کن دوار یا همان روتاری درایر یکی از پایه ای ترین و اصلی ترین دستگاه های خشک کن برای خشک کردن و فرآوری محصولات مختلف است چرا که می توان از این دستگاه در تناژ هایی بسیار بالا و برای محصولات بسیار متنوع استفاده کرد. همانطور که در بالا گفته شد میزان رطوبت کاهش یافته در این دستگاه در حدود ۳۵ الی ۴۰ درصد است و در صورتی که محصول شما بالاتر از ۵۰ درصد رطوبت داشته باشد این دستگاه مناسب برای فرآوری محصول شما نیست.
هوادهی بسیار زیاد و امکان استفاده از سیستم هوای داغ مستقیم و یا غیرمستقیم از جمله ویژگی های اصلی این دستگاه است و سیال بودن بستر خشک کردن باعث میشود کیفیت و یکنواختی محصولات به نسبت سایر روش ها بسیار بالا باشد.
مکانیزم دستگاه خشک کن دوار
اگر بخواهیم در مورد مکانیزم عملکرد دستگاه خشک کن دوار صحبت کنیم باید به ساده سازی آن بپردازیم چرا که جزئیات بسیار زیادی در طراحی و ساخت این نوع خشک کن ها وجود دارد که فقط از عهده تیم های حرفه ای و متخصص که تجربه کار کردن با محصولات مختلف و دستگاه های متفاوت را دارند بر می آید.
به طور کلی دستگاه خشک کن دوار یک لوله است که در حال چرخش است از سمتی مواد وارد این لوله میشود و طی گذشتن از طول لوله از سمت دیگر خشک و فرآوری شده خارج می شود، یک منبع تولید حرارت هوای داغ را تولید می کنند و از مسیر این لوله عبور می دهد در نتیجه قرار گرفتن محصول در ارتباط با هوای داغ باعث کاهش رطوبت آن شده و خشک شدن و یا برشته شدن را نتیجه میدهد.
لازم به ذکر است که شرکت آراد ماشین توانسته است خشک کن های دوار را از دمای عملکردی محیط تا دمای ۷۰۰ درجه طراحی کرده و بسازد در نتیجه از سیستم های دوار شرکت آراد ماشین میتوان در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی و معدنی استفاده کرد.
دستگاه های خشک کن کابینی
دستگاه های خشک کن کابینی یکی از متداول ترین دستگاه های خشک کن و فرآوری در صنایع مختلف است که از صنایع دارویی تا غذایی و معدنی از آنها در شرایط مختلف استفاده می کنند. از جمله ویژگی های دستگاه های خشک کن کابینی وجود بستر ثابت به شکل سینی است که باعث شده این دستگاه مناسب محصولات حساس می باشند که لزوم فرآوری آنها ثابت بودند و در شرایط ثابت و یکسان قرار گرفتن است، ضمن اینکه قیمت تمام شده دستگاه های کابینی معمولاً پایین تر از دستگاه های دیگر است و همین موضوع این دستگاه را بهترین گزینه برای تولید کنندگانی کرده است که می‌خواهند تناژ کمی از محصول را با قیمتی مناسب تولید کرده و فرآوری نمایند.
دستگاه های خشک کن کابینی از دستگاه های کوچک با ۳۰ سینی تا دستگاه های بسیار بزرگ با تعداد سینی های بیشتر از ۳۵۰ عدد طراحی و ساخته می شوند تا هر تولیدکننده‌ای بنا به نیاز خود بهترین گزینه را انتخاب نمایید.
دستگاه خشک کن سینوسی
دستگاه خشک کن سینوسی یکی از پرکاربرد ترین دستگاه ها برای کاهش سریع ولی اندک رطوبت محصولات مختلف در تناژ بسیار بالا است به عنوان مثال وقتی میخواهیم محصولی را از ۸ درصد رطوبت به ۳ درصد رطوبت برسانیم و تناژ مدنظر بیشتر از یک تن در ساعت در نظر گرفته شده است بهترین گزینه برای انجام این فرآوری استفاده از دستگاه خشک کن سینوسی است.
در واقع در دستگاه خشک کن سینوسی محصول غوطه ور در هوای داغ می شود و طی گذشتن از لوله هایی که سرعت هوا در آنها نسبتاً زیاد است توسط هوای داغ حمل شده و در انتهای مسیر با گرفتن میزان کیلو کالری لازم رطوبت خود را از دست میدهد و در سیکلون به شکل محصول خشک شده خارج می شود.
کاربرد دستگاه خشک کن پودر
دستگاه خشک کن پودر کاربرد بسیار زیادی در صنایع مختلف دارد و همین امر باعث شده است موضوع طراحی و ساخت این دستگاه ها امری بسیار تخصصی باشد و نیاز به تجربه و دانش فراوان در شرکت های سازنده نکته های کلیدی است.
حوزه هایی از جمله صنایع غذایی، شیمیایی، معدنی و دارویی از جمله حوزه هایی هستند که فرآوری و آماده سازی انواع پودر ها در آن ها لازم و ضروری است حضور دستگاه های فرآوری پودر در این صنایع نیز اجتناب ناپذیر است.
در ادامه می خواهیم به توضیحات کلی از مثال هایی برای استفاده از دستگاه های خشک کن و یا فرآوری انواع پودر ها بپردازیم اما در نظر داشته باشید که هر نوع فرآوری حرارتی روی محصولات مختلف توسط متخصصین شرکت آراد ماشین طراحی و ساخته می شود و می توان از آنها در حوزه های مختلف استفاده کرد.
خشک کردن پودر لباسشویی
پودر لباسشویی یکی از محصولاتی است که در یکی از مراحل نیاز به خشک کردن و آماده سازی برای بسته بندی دارد. این محصول پس از تولید شدن در دستگاه های برای مراحل پروسس و اکسترود شدن نیازمند خشک شدن و آماده سازی برای بسته بندی است و در نتیجه سرعت خشک شدن محصول بلافاصله پس از تولید امری حیاتی است چرا که اگر محصول به رطوبت نهایی کمتر از ۵ درصد نرسد به زودی به همدیگر چسبیده و کلوخه خواهد شد.
خشک کردن پودر گوشت ماهی
پودر گوشت ماهی یکی از محصولات بسیار پر کاربرد در صنایع غذایی برای انسان ها و همینطور در خوراک دام و طیور است در نتیجه تولید این محصول یکی از زیربناهای هر جامعه ای را می سازد. تولید پودر گوشت ماهی از ماهی های کوچک که پس از خشک شدن پودر می شوند لازمه یک دستگاه خشک کن است که بتواند ماهی ها را به شکل درسته و یا قطع شده با سرعت بسیار بالا و در شرایط مشخص خشک کند.
یکی دیگر از کارهایی که میتوان در تولید پودر گوشت ماهی انجام داد این است که خمیر گوشت ماهی را خشک کنید چرا که خشک کردن خمیر شرایط خاص خود را داشته و می تواند مزایای خوبی را برای تولید کننده به وجود آورد.
خشک کردن انواع پودرهای شیمیایی و دارویی
خشک کردن انواع پودر های شیمیایی و دارویی یکی از کاربردهای متداول دستگاه های خشک کن پودری است و تنوع بسیار بالای محصولات در این حوزه باعث شده است فقط تیم های با تجربه و متخصص بتوانند دستگاه مناسب و بدون خطا را برای خشک کردن و فرآوری این محصولات طراحی کرده و بسازند.
در نظر داشته باشید که خشک کردن تنها فراوری نیست که روی انواع پودر انجام میشود در بعضی موارد لازم است که محصول مورد نظر تفت داده شده و یا برشته شود و حتی در بعضی مواقع لازم است میزان دما به اندازه افزایش یابد که فعالیت های شیمیایی خاصی در پودر مورد نظر اتفاق بیفتد در این موارد نیز شرکت آراد ماشین توانمندی‌های بسیار زیادی را از خود نشان داده و رزومه کاری بسیار موفقی دارد.
دستگاه خشک کن صنعتی پودر
نکته قابل تحمل در طراحی و ساخت دستگاه خشک کن صنعتی برای انواع پودر ها این است که جزئیات هر کدام از محصولات می‌تواند تأثیر بسیار بزرگی در طراحی دستگاه داشته باشد و نادیده گرفتن هر کدام از جنبه های هرچند کوچک محصول و پروسه فراوری موردنظر می تواند به نقص دستگاه و عدم کارایی آن منجر شود. در بسیاری از مواقع می توان با توجه به تجربه کار کردن با کود ها و محصولات مختلف راهکاری ساده و کم هزینه را برای انجام فرآوری خاص ارائه داد و از هزینه های سنگین برای تولید کنندگان محصولات مختلف اجتناب کرد این در حالی است که گاهی نیاز است موارد زیر بنایی یک دستگاه در طراحی ها عوض شده و حتی زیرساخت و نوع دستگاه برای فرآوری محصولی خاص کاملاً از نو طراحی شود.
جمع بندی
در جمع بندی مطالب فوق می توان به نکات بسیار مهمی اشاره کرد که از جمله آنها تفاوت محصولات مختلف در عکس العمل به پروسه های متفاوت است که باعث شده است نوع دستگاه ها که با جزئیات فراوان طراحی شده اند بتواند بهترین راهکار را برای تولید محصولات مختلف داشته باشد.
سطح طراحی و علمی شرکت های سازنده دستگاه های خشک کن امری بسیار حیاتی و مهم در جواب گرفتن از دستگاه هاست و ساده سازی این موضوع می تواند به خسارت های جبران ناپذیری بیانجامد که حتی ممکن است کل کسب و کار شما را تحت تاثیر قرار دهد.
